Hverdagssalat med cottage cheese

Rørosmeieriets cottage cheese er så smakfull at jeg bruker den som salatost som den er. Den har ganske store ostekorn, lite ‘grøt’ rundt ostekornene og mye smak – perfekt for salater! Osten inneholder også 14% protein. Dette er en enkel og smakfull hverdagssalat som du lager kjapt, og som passer til det meste av retter. En enkel salat er også en perfekt matlagingsoppgave for de søte små mens du forbereder resten av middagen. /g

Ingredienser
Hjertesalat – eller andre av sesongens salater
Tomat
Oliven
Pinjekjerner
Økologisk Cottage Cheese

TIPS! Hvis du skyller salaten i iskaldt vann og så legger den i kjøleskapet i ca 15 minutter, så blir den sprøere.

hverdagssalat - sidesalat

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s